近日，我院包装工程国家‘双一流’专业建设点负责人方长青教授统筹，以黄颖为教授为课程负责人，于江、谢利、周星、裴璐、陈静、王珍、任芳、闫畅、雷婉青、王玉珍、张菊芳等教师共同建设的《包装工艺学》线上线下混合课程，其中线上课程已经在智慧树平台上线运行，面向全社会开放。

《包装工艺学》是包装工程专业的一门核心专业课。本课程主要讲授产品在流通过程中受环境因素的影响，可能发生的质量变化，分析变化的机理，讲述产品包装通用工艺、专用包装技术等理论和方法。通过学习，学生将了解并掌握包装工艺学的基础理论、包装工艺技术方法、工艺过程等重要知识，能够解决包装设计与包装工艺技术及应用等相关问题。教学过程中，以学生为中心，立德树人为根本，注重学生创新意识的培养，实践能力、科研能力的提升。

《包装工艺学》课程在智慧树在线教育平台的地址为：

https://coursehome.zhihuishu.com/courseHome/1000064514#onlineCourse，移动端可以下载“知到”APP，搜索“包装工艺学”，然后进入学习。

近年来，随着信息处理、大数据、人工智能等技术的快速发展，学生的学习渠道、学习行为及方式已经发生了翻天覆地的变化，教师的教学方式也必然要随之改革。为了主动应对信息化时代对教育的挑战，学校学院积极推进信息技术与教育教学的深度融合，鼓励教师利用慕课、微课等在线开放课程创新课堂教学，辅助以雨课堂等教学软件，立项建设高质量在线开放课程，同时加强与国内开放性在线课程平台的合作，带动一批教师充分运用信息技术积极开展教学改革与实践，提高课堂效果，促进优质教育资源共享，努力提升人才培养质量。

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